百味菜谱(学做菜)1.0 安卓版

一款可以让大家在线学做菜的软件，这里有非常多的美食菜谱供大家进行了解，让你可以边看边学。各种美食家常菜和不同的菜系都能在这里找到，让你每天都能学到不同的美食做法！

百味菜谱介绍

汇集天南海北各类美食，甜咸辣香，特色菜系分类提供。点击菜谱，马上教你做菜，学会烹饪各类菜系，做出多种美食料理，美味不用等。让你足不出户，每天都能享受新美食，让你轻松成为厨房小能手。

功能介绍

数百万美食作品，满足你对美食的一切幻想，还有食材推荐
一键购买，网罗全球美味；良心价格，多快好省淘到安心食材。
晒菜谱，炫厨艺，轻松找到最活跃的美食圈子，与志投好友参与最火热话题讨论。
步骤图文并茂，轻松做美食，绝对行业领先；

冬季菜谱大全

红焖羊肉：讲究火候，特色是“上口筋，筋而酥，酥而烂，一口吃到爽”。作为美食中的精品，其营养价值及健身功能不言而喻。
食材洗净，葱姜蒜切好备用。
羊肉切块，胡萝卜切滚刀块。
羊肉下凉水锅焯水，水沸后撇去血沫。
捞出羊肉控水备用。
高压锅内放入少许油加热，爆香葱姜蒜。
放入羊肉，炒至羊肉表皮收紧，放入老抽、生抽、蚝油、白砂糖，炒匀。入八角、香叶、桂皮、草果、肉蔻、小茴香等香料，炒出香味。
倒入食材2倍的热水，上气后压30分钟。放入胡萝卜、盐。
中小火炖10分钟，即可出锅，盛盘。